坐月子笨鸡怎么做好吃选择土鸡就是老百姓养的笨鸡,其肉质坚实、健康、营养丰富,用来炖鸡汤是最合适的。把鸡肉洗干净,最好去掉鸡皮和大块的油,(鸡肉比较薄或没有去皮)然后舔水,然后冲洗干净。清炖小笨鸡:用料:肉鸡1只,盐8克...