减肥期间能吃豆腐皮吗

豆腐皮热量高吗

豆腐皮热量：402大卡/100g。每100克豆腐皮含碳水化合物106克，脂肪151克，蛋白质404克，纤维素9克。豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。

每100克豆腐皮热量是402大卡。豆腐皮热量其实并不高，虽然每100克含有402大卡热量，但是这是按照干豆腐皮的重量来计算的，而我们吃的时候，一般是泡发之后，再进行烹制。100克煮熟的豆腐皮热量大约只有60大卡。

每100克都皮中的营养素含量：热量(大卡)4400、碳水化合物(克)150、脂肪(克)200、蛋白质(克)560。